Trang 2 - Tìm việc làm giám sát bếp (5.609 việc)

- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc
- Hỗ trợ vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp sau khi đóng ca

- Giám sát hoạt động bếp để đảm bảo các món ăn đáp ứng tiêu chuẩn của khách sạn về hương vị, nhiệt độ và cách trình bày
- Đào tạo, giám sát và hỗ trợ nhân viên bếp cấp dưới và phụ bếp (Commis Chef) để đảm bảo hoạt động bếp hiệu quả

- Tốt nghiệp CĐ, ĐH các chuyên ngành:Kinh tế, Nhân sự, Quản trị nhân sự hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Xe đưa đón từ Bắc Ninh -Công ty.

- Phụ trách khu vực bếp tại DTR Café, đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất và duy trì tiêu chuẩn vận hành bếp theo định hướng khách sạn
- Hướng dẫn phụ bếp trong ca và tham gia họp bộ phận để cải tiến quy trình
Xem tất cả: DDHospitality tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm tra, giám sát đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu, thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bộ phận bếp/bar
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

- Tổ chức, điều phối và giám sát công việc của bộ phận hành chính theo chức năng, nhiệm vụ được giao
- Tổ chức, giám sát công tác văn thư - lưu trữ: quản lý con dấu, tiếp nhận, phân phối, quản lý công văn đi - đến

- Giám sát hoạt động của các bộ phận trong nhà hàng
- Phát triển: Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Quản lý vùng hoặc Giám đốc điều hành trong hệ thống đang mở rộng mạnh mẽ tại Hà Nội

- Sử dụng tốt vi tính (Word, Excel, PTT) để báo cáo/Proficient in computer skills (Word, Excel &PPT) for making report.
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành:Quản trị kinh doanh/Graduated from a university majoring in Business Administration, .
Xem tất cả: Công ty TNHH POSCO - VIETNAM tuyển dụng việc làm

- Fulltime, Xoay ca thẳng & ca gãy.
- Inbox ngay để nhận JD và sắp lịch phỏng vấn.

- Giám sát và theo dõi tình trạng sẵn có của nguyên liệu để có kế hoạch yêu cầu đặt hàng nguyên liệu cho việc sản xuất kịp thời
- Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm làm việc trong Bếp Bánh Ngọt/ Bánh Mì, trong đó có 1 - 2 năm ở vị trí quản lý

- Quản lý y tế:Sơ cấp cứu, cấp phát thuốc vật tư, tổ chức huấn luyện sơ cấp cứu, KSK &BNN.
- Quản lý canteen:Đặt cơm, kiểm tra thực phẩm, vệ sinh, .

- Giám sát và triển khai tất cả quy trình công việc hàng ngày trước giờ phục vụ
- Giám sát và triển khai công việc trong giờ phục vụ theo đúng quy trình nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn tốt nhất

- Vị trí Quản lý Bếp ăn
- Quản lý nhân sự, thời gian làm việc, chấm công, điều hành hoạt động bếp

- Giám sát chế biến, định lượng và chất lượng món ăn
- Quản lý bếp công nghiệp là công việc:

- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về VSATTP và phòng cháy chữa cháy
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Phó Bếp trưởng tại các nhà hàng/khách sạn/ công ty có quy mô tương đương

- Trực tiếp tham gia vào các công đoạn nấu đơn giản dưới sự giám sát chặt chẽ của đầu bếp chuyên nghiệp để đảm bảo hương vị đồng nhất
- Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người phụ bếp
Xem tất cả: Human Resources Club tuyển dụng việc làm

- Giám sát: 10 - 12 triệu
- Nhân viên bếp - Bar - Phục vụ: 7 - 8 triệu (+ Thưởng)
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm thu ngân

- Hướng dẫn, hỗ trợ và đào tạo phụ bếp trong quá trình làm việc
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Phòng HCNS phân công.
- Thực hiện công tác kiểm tra, quản lý thực phẩm tại Canteen.

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành Kế toán, Kiểm toán, Tài chính, .
- Tính và theo dõi cost thực phẩm hàng ngày báo cáo cho Phòng kế toán, Tổng Quản lý tại canteen.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: chuyên viên giám sát · giám sát trưởng · giám sát camera · giám sát vùng · giám sát kho
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


