Trang 11 - Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (222 việc)

- Tốt nghiệp đại học ngành Quản trị Kinh doanh, Marketing, Kinh tế, hoặc lĩnh vực liên quan.

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Tăng lương định kì hàng năm

- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động chung của nhà hàng được thông suốt
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo hiệu quả kinh doanh và chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuẩn cao nhất

- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng tại nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ theo quy định công ty
- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Noire Cafe & Bistro, chi nhánh The Mett (Khu Metropole Thủ Thiêm, Phường An Khánh, TP.HCM - Chân cầu Ba Son)

- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI
- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng

- Kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng hóa, tài sản và hiệu quả hoạt động của bộ phận
- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý hoặc Tổng Quản lý trong mô hình Bar, Lounge, Club, Nhà hàng hoặc F&B cao cấp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn đáp ứng các tiêu chuẩn của nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo ca làm việc diễn ra suôn sẻ

- Kiểm soát theo dõi hàng nhập xuất tại nhà hàng, kiểm kho cùng nhân viên và làm báo cáo các bộ phận có liên quan
- Hỗ trợ giám sát điều phối công việc tại nhà hàng

- Tham gia các hoạt động ngoại khóa cùng nhân viên nhà hàng và toàn bộ hệ thống
- Về tiêu chuẩn nhà hàng

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Điều phối, hỗ trợ phục vụ khách hàng

- Cấp báo cáo trực tiếp: Phó Quản lý Nhà hàng / Deputy Restaurant Manager
- Báo cáo chức năng: Quản lý Nhà hàng / Restaurant Manager

- Tham gia các hoạt động ngoại khóa cùng nhân viên nhà hàng và toàn bộ hệ thống
- Về tiêu chuẩn nhà hàng

- Cơ hội phát triển nhanh trở thành cửa hàng trưởng của "nhà hàng triệu đô"
- Thực hành quản lý ngân sách nhà hàng, kiểm soát chi phí và lưu trữ hàng hóa
Xem tất cả: Việc làm tại Bà Rịa - Vũng Tàu

- Theo dõi, quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản nhà hàng
- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken

- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI
- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng

- Giám sát mở và đóng cửa, duy trì cơ sở vật chất, trang thiết bị, khu vực phục vụ luôn sạch sẽ đạt chuẩn Nhà hàng
- Trung cấp trở lên, ưu tiên thuộc khối chuyên ngành Quản trị Khách sạn -Nhà hàng, Ẩm thực hoặc các ngành dịch vụ khác

- Quản lý, Giám sát và Điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của Nhà hàng
- Đảm bảo sổ nhật ký hoạt động của Nhà hàng (logbook) được cập nhật đều đặn, đầy đủ

- Phối hợp làm việc với các bộ phận Nhà hàng, Bếp và các phòng ban liên quan
- Hỗ trợ Bar trưởng sắp xếp nhân viên khi có bất kỳ thay đổi nào về nhân sự thuộc bộ phận mình và

- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học trở lên, ưu tiên các ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, Ngoại thương, Marketing,
- Chiết khấu khi dùng bữa tại các nhà hàng Texas Chicken
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu cho việc vận hành hoạt động nhà hàng
- Đảm bảo vệ sinh nhà hàng luôn ở trong tình trạng sạch sẽ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


