Trang 7 - Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (361 việc)

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan là một lợi thế

- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI
- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý khách sạn, nhà hàng hoặc tương đương
- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của Homestay
Xem tất cả: Việc làm tại An Giang

- Xây dựng, cập nhật và ban hành hệ thống quy trình chuẩn SOP về dịch vụ khách hàng, đón tiếp, phục vụ và bếp cho toàn bộ chuỗi nhà hàng
- Quản lý trải nghiệm khách hàng trực tiếp giải quyết các khiếu nại, sự cố lớn vượt quá thẩm quyền của quản lý nhà hàng cơ sở

- Xây dựng tiêu chuẩn VSATTP kết hợp với quy trình chế biến của bếp nhằm đảm bảo chất lượng, sản xuất của Nhà hàng
- Định kỳ làm đánh giá, nhận xét về các quá trình: nhận hàng - sơ chế - chế biến -bảo quản hàng hóa tại nhà hàng

- Đảm bảo duy trì dịch vụ ổn định tại nhà hàng:
- Triển khai các kế hoạch để duy trì và nâng cao dịch vụ tại Nhà hàng

- Điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động nhà hàng/lễ tiệc hàng ngày theo đúng vai trò, chức năng, nhiệm vụ
- Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch hành động, kế hoạch ngân sách theo tháng/quý/năm trong phạm vi nhà hàng quản lý
Xem tất cả: VINWONDERS tuyển dụng việc làm

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Chịu trách nhiệm quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng/quán cà phê

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả
- Xây dựng và thực hiện các chiến lược marketing nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, đảm bảo tuân thủ quy trình (SOP), tiêu chuẩn dịch vụ và quy định của Công ty
- Quản lý, phân công, đào tạo, đánh giá và phát triển đội ngũ nhân sự tại nhà hàng

- Giám sát và đảm bảo hoạt động vận hành hàng ngày tại các nhà hàng diễn ra hiệu quả, đúng quy trình và tiêu chuẩn của công ty
- Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý và nhân viên tại các nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Quản lý vùng

- Giám sát và đảm bảo hoạt động vận hành hàng ngày tại nhà hàng diễn ra hiệu quả, đúng quy trình và tiêu chuẩn của công ty
- Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý và nhân viên tại nhà hàng

- Ứng viên được trao quyền tham gia vận hành một nhà hàng thực tế với vai trò của một nhà quản lý tương lai
- Ưu tiên ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn, Du lịch, Công nghệ thực phẩm, Quản trị Kinh doanh, Marketing hoặc các ngành có mindset dịch vụ

- Phối hợp với các bộ phận liên quan triển khai các chương trình bán hàng, khuyến mãi và hoạt động thúc đẩy doanh thu
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới tại 5-8 cửa hàng tùy vào kinh nghiệm các nhân sẽ được phân bổ cửa hàng

- Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng trong hệ thống, đảm bảo quy trình trơn tru và chuyên nghiệp
- Lập và quản lý ngân sách bộ phận F&B, kiểm soát chi phí, tối ưu hóa lợi nhuận và giảm hao hụt

- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của Nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn đã ban hành
- Kiểm soát việc tuân thủ nội quy lao động, quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ của Nhà hàng

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
- Thưởng phí phục vụ (Service Charge) hàng tháng
Xem tất cả: The Odys Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
Xem tất cả: LOTTE Legend Hotel Saigon tuyển dụng việc làm

- Điều hành vận hành hằng ngày của nhà hàng - lounge
- Giám sát, điều phối nhân sự tất cả các bộ phận (bar, phục vụ, bếp, thu ngân)
- Hoàn thành những nhiệm vụ khác theo sự phân công của trưởng bộ phận và Ban giám đốc
- Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


