Trang 3 - Việc làm đầu bếp tại Hà Nội (425 việc)

- Phụ bếp bánh ngọt full-time (ca 6h30 - 15h30, nghỉ trưa 1 tiếng)
- Bếp chính bánh ngọt full-time (ca 6h30 - 15h30, nghỉ trưa 1 tiếng)

- Nắm được chính xác định lượng của từng món trong menu bếp lạnh
- Hỗ trợ bếp nóng ra đồ khi có order alacarte trong Bữa Sáng
Xem tất cả: Solaria Boutique Hotel tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Được hưởng các chế độ BHYT, BHXH, [protected info] Luật Lao động.
- Sử dụng và bảo quản máy, thiết bị sản xuất theo đúng Quy định về vệ sinh an toàn thực.

- Liên hệ trực tiếp theo sdt Chị Chi , hồ sơ sẽ bổ sung sau.
- Thời gian:Làm việc theo ca.
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm thu ngân

- Nấu các món ăn theo đúng sự hướng dẫn của Bếp trưởng
- Trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn, thông gió và bảo đảm các hệ thống bếp vận hành tốt trước giờ phục vụ

- Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và hiệu quả
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp

- Lên thực đơn hàng ngày/tuần, đảm bảo dinh dưỡng, hợp khẩu vị cho Bếp ăn
- Quản lý nhân viên Bếp: phân công, đào tạo, kiểm tra tác phong, hiệu suất

- Hỗ trợ các đầu bếp chính trong việc phát triển thực đơn mới và cải tiến quy trình chế biến món ăn
- Thực hiện vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ nấu ăn, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn
Xem tất cả: Công ty TNHH Pizza Belga tuyển dụng việc làm

- Quản lý tất cả hoạt động của bếp bánh, đảm bảo vận hành theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bếp
- Điều phối công việc và sắp xếp ca cho nhân sự bếp

- Có kinh nghiệm làm đầu bếp nấu chính từ 2 năm trở lên, ưu tiên ứng viên từng làm việc tại bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện
- Kiểm tra, giám sát vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến, kho lưu trữ
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN NBK TÂY HỒ tuyển dụng việc làm

- Trực tiếp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Kiểm soát và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp

- Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên

- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và bảo quản thực phẩm đúng cách
- Sắp xếp và vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm việc sạch sẽ, gọn gàng

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn để xác định số lượng hàng hoá, báo cho bếp chính oder thực phẩm cho ngày tiếp theo
- Kiểm tra hàng hoá trước khi nhập đầu vào, và sơ chế thực phẩm trước khi cất vào tủ

- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí:bếp chính nóng
- Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt

- Quản lý tài sản tại khu vực bếp
- Kiểm tra thực phẩm đầu vào theo đúng quy định (về số lượng

- Xây dựng cơ cấu nhân sự, phân công ca làm việc hợp lý, đào tạo & phát triển đội ngũ đầu bếp, phụ bếp
- Tuyển chọn, huấn luyện kỹ năng, tác phong, nghiệp vụ và tiêu chuẩn phục vụ cho nhân viên bếp

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của bếp chính
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



