Trang 2 - Việc làm đầu bếp tại Quận 1 (94 việc)

- Mô tả công việc -Bếp Nóng:
- Sử dụng được các thiết bị bếp: lò nướng, lò khè, lò vi sóng, lò chiên

- Có nhiệm vụ cùng với Bếp trưởng điều hành mọi hoạt động của bếp và đảm bảo:
- Chịu trách nhiệm điều hành, giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp để đảm bảo:

- • Chế biến và nấu thức ăn theo thực đơn của nhà hàng.
- • Kiểm tra thức ăn trong khi nấu để đảo hoặc khuấy kịp thời
Xem tất cả: NHÀ HÀNG PASHA tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho
- Kinh nghiệm Bếp chính (hoặc tương đương) tối thiểu 2-3 năm tại nhà hàng chuyên nghiệp

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành hoạt động của bộ phận bếp
- Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
Xem tất cả: BAIA SAIGON tuyển dụng việc làm

- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ

- Giám sát và tổ chức hoạt động của nhân viên bếp
- Đảm bảo vệ sinh nhà bếp và các thiết bị liên quan đúng cách

- Kết hợp với Phụ Bếp vệ sinh công cụ, dụng cụ và khu vực làm việc
- Hỗ trợ công việc được giao của Bếp Phó và Bếp Trưởng

- Hỗ trợ Chef de Partie trong việc vận hành một khu bếp cụ thể (hot kitchen, cold kitchen, grill, salad, pastry)
- Hướng dẫn Commis (bếp phụ) trong khu vực, kiểm tra công việc của họ

- Mô Tả:Quán phở + cơm sườn phục vụ các món cơm trưa văn phòng.
Xem tất cả: Tìm việc làm TẠP VỤ

- Phụ cấp cơm 700.000/ 1 tháng, không phụ cấp giữ xe tại CN q1.

- Bếp chính, Phụ (Chảo 1/2) món Hoa sẽ trực tiếp nấu món
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp

- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hot Pot A&e tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Xem tất cả: Paradise Saigon Hotel tuyển dụng việc làm

- Proven experience working as an Executive Pastry &Bakery Chef in a fast-paced kitchen environment.
- Full insurance coverage (Social, Health, and Unemployment) based on 100% of actual salary.

- Đảm bảo hương vị chuẩn, trình bày đẹp mắt, theo đúng tiêu chuẩn của bếp và hướng dẫn từ Chef
- Chủ động hỗ trợ các khu vực bếp khác khi cần thiết (bao gồm ra line, hỗ trợ plating, mise-en-place)

- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương trong bếp Á
- Cơ hội phát triển lên vị trí Bếp trưởng / Giám sát bếp
Xem tất cả: Hệ Thống Nhà Hàng Lion City tuyển dụng việc làm

- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Âu

- Ký HĐLĐ và tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
- Nhân 2 lương & 1 ngày Lễ được hưởng nguyên lương trong các ngày Lễ, Tết trong Luật lao động.
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ chuẩn bị, sơ chế và trách nhiệm thực hiện các yêu cầu thực phẩm cho hoạt động của bộ phận bếp
- Rửa và khử trùng khu vực nhà bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị

- Kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu (từ NCC hoặc từ Bếp CK)
- Tuân thủ về việc sử dụng công cụ dụng cụ và tài sản Bộ phận Bếp đúng chức năng

- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao
- Hỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, sơ chế,

- Tuyển dụng bếp nóng gồm 4 khâu (nướng/ chiên-xào/ soup-gỏi/ decor)
- Rửa và giữ gìn vệ sinh nơi làm việc bao gồm khu vực bếp, bàn, dao, dụng cụ và trang thiết bị
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



