Trang 8 - Việc làm bếp trưởng tại Hà Nội (2.774 việc)

- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng nhóm/Quản lý Kinh doanh trong lĩnh vực B2B hoặc công nghệ

- Luôn tuân thủ và duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh Aden tại tất cả các dự án bếp ăn
- Lên lịch trình hàng tuần và thực hiện kiểm tra các dự án quản lý thường xuyên theo phê duyệt của Trưởng bộ phận

- Sẵn sàng làm việc linh hoạt tại công trường (Hà Nội, Hòa Bình) và văn phòng Hà Nội theo yêu cầu công việc.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.

- Đào tạo & Triển khai món mới cho các bếp Chi nhánh theo định hướng và công thức do Bếp Trung tâm phát triển
- Có kinh nghiệm làm bếp tối thiểu 1 năm, ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp tại các nhà hàng hoặc khách sạn

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và nguyên liệu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
- Bảo trì và sử dụng thiết bị bếp đúng cách

- Sử dụng tốt các phần mềm văn phòng (MS Word, Excel, Powerpoint).
- Thời gian làm việc: 6h30-16h30 từ thứ Hai tới thứ Sáu, thứ Bảy đi làm sáng nếu có tiệc phát sinh.

- Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng thực đơn healthy, detox, eat-clean, thực dưỡng phù hợp với xu hướng wellness
- Quản lý toàn diện hoạt động của bộ phận F&B (nhà hàng, quầy bar, bếp chế biến món ăn healthy - detox - wellness) tại spa 5 sao
Xem tất cả: MEGADRAGON MASSAGE & SPA tuyển dụng việc làm

- Nắm được chính xác định lượng của từng món trong menu bếp lạnh
- Hỗ trợ bếp nóng ra đồ khi có order alacarte trong Bữa Sáng
Xem tất cả: Solaria Boutique Hotel tuyển dụng việc làm

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý đội nhóm (vai trò Team Leader, Supervisor, Captain) trong lĩnh vực bán lẻ hoặc F&B).
- Có thể linh động làm việc theo ca linh hoạt, cuối tuần và/hoặc ngày lễ Tết (ít nhất 4 tiếng/ngày đối với vị trí Part-time.

- Xây dựng, sắp xếp cơ cấu nhân sự phòng Marketing (Digital, Thiết kế, Trade Marketing, Event).
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Marketing, Quản trị Kinh doanh, Truyền thông hoặc các lĩnh vực liên quan.

- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Xây dựng, Kiến trúc.
- Báo cáo định kỳ/đột xuất tình hình triển khai dự án cho Ban TGĐ.

- Phối hợp với bếp trưởng/bếp phó ra món mới cho nhà hàng theo định kỳ
- Phụ trách đứng bếp và nấu các món ăn Trung, Việt, đặc biệt là các món ăn Trung Hoa

- Cơ hội phát triển:Lộ trình thăng tiến rõ ràng lên các vị trí cao hơn như Giám sát Vận hành, Quản lý khu vực.
- Thưởng lương tháng 13, các dịp Lễ, Tết theo quy định của công ty và hiệu quả kinh doanh.

- Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHYT theo đúng Quy định của Pháp luật, .
- Nghỉ và thưởng lễ theo chế độ Công ty (Tết Dương lịch, 08/03, 30/04, 01/05, 02/09, Tết Âm lịch).

- Tốt nghiệp Đại học trở lên các ngành kỹ thuật như Điện, Điện lạnh, Nhiệt lạnh.
- Nhận thông tin chuyển hàng từ phòng Dự án, danh sách giao hàng từ Kho.

- Tốt nghiệp Đại Học trở lên các chuyên ngành Quản trị Nhân sự, Luật, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
- Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ phúc lợi theo quy định Công ty.

- Bảo quản, sử dụng hiệu quả dụng cụ, thiết bị bếp
- Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới trong ca

- Thực hiện vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ nấu ăn, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn
- Hỗ trợ các đầu bếp chính trong việc phát triển thực đơn mới và cải tiến quy trình chế biến món ăn

- Chuẩn bị thực phẩm và tham gia chế biến các món Phở, Súp, đồ trộn.

- Các hoạt động văn hóa:Sinh nhật, teambuilding, Noel, các hoạt động thiện nguyện, Year and Party.
- Chỉ đạo công tác Lễ tân -HC và kiểm soát các khoản mục chi phí hành chính trước khi trình ký BLĐ.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



