Việc làm bếp trưởng tại Hồ Chí Minh (3.417 việc)
- Là người đứng đầu trong việc giám sát vận hành bếp trong chuỗi nhà hàng hoàn hảo theo tiêu chí ACHIEVE
- Chịu trách nhiệm về kiểm kê và chi phí của sản phẩm trong bộ phận bếp
- Personal Health Insurance for Staffs over 2 years contribution.
- Computer skills:Proficient in office computer.
- Có ít nhất 05 năm giữ vị trí Bếp trưởng điều hành ở các khu Du lịch/ Khu nghỉ dưỡng có nhiều cụm nhà hàng
- Xây dựng quy trình hoạt động trong Bếp đảm bảo bộ máy hoạt động có hệ thống, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn về VSATTP và PCCC
Xem tất cả: Suoi Tien Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Có kinh nghiệm làm bếp trưởng tối thiểu 2 năm
- Quản lý, điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp tại các chi nhánh
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Xem tất cả: Hộ Kinh Doanh Ngõ Thái 48 tuyển dụng việc làm
- Quản lý vận hành bếp:
- Tổ chức, phân công công việc cho từng nhân viên và quản lý các vấn đề về nhân sự bếp (chấm công, thêm giờ, điều động)
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng tại mô hình lẩu nướng, Buffet
- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Có kinh nghiệm ở vị trí nhân viên kỹ thuật bếp
- Và giám sát việc Bếp chính, Bếp phó, Tổ trưởng bếp triển khai thực thi xuống cấp nhân viên thấp hơn
- Phân công công việc cho Bếp chính, Bếp phó hoặc Tổ trưởng Bếp
- Điều phối hoạt động của Bếp trung tâm làm việc, đảm bảo số lượng, chất lượng và hình thức món ăn của bộ phận Bếp
- Quản lý, thống kê và dự đoán số lượng hàng hóa của Bếp, đảm bảo order hàng đủ và đúng quy trình
- Kinh nghiệm trên 3 năm Bếp Trưởng
- Từng làm ở mảng căn tin, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Xem tất cả: Heli Beer Garden tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Có kinh nghiệm Bếp trưởng từ 3 năm trở lên
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3-5 năm làm Bếp Trưởng, thành thạo các món ăn Việt Nam
- Bắt buộc có kinh nghiệm bếp trưởng tại các nhà hàng đơn lẻ (không thuộc khách sạn)
- Kinh nghiệm: Có ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp Trưởng, nấu được các món ăn đặc sản vùng miền Việt Nam
- Lập báo cáo: Báo cáo kết quả hoạt động bếp, nhu cầu nguyên liệu và tình hình nhân sự cho Ban quản lý
Xem tất cả: Icon Saigon Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
- Biên phiên dịch trong bếp khi bếp trưởng hướng dẫn công việc cho nhân viên
- Biên phiên dịch khi bếp trưởng gặp Khách hàng tại nhà hàng
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp tại các chi nhánh
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Giám Sát Bếp, Bếp Phó, Bếp Trưởng, Tổ Trưởng Bếp, Bếp Tay Nghề,
- Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý
- Hỗ trợ bếp trưởng: Báo cáo tình hình hoạt động trong ca và hỗ trợ các công việc liên quan
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng
- Theo dõi và đảm bảo quá trình chế biến món ăn bảo đảm chất lượng, hình thức trình bày do Tổng bếp trưởng đề ra
- Trên 03 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên ở vị trí Tổ phó Bếp Âu trở lên tại các nhà hàng, khách sạn,
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · Bếp Trưởng · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.