Trang 10 - Việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Hồ Chí Minh (805 việc)

- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng

- Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm hàng ngày liên quan đến bộ phận trực thuộc
- Phối hợp với mua hàng làm việc giải quyết các vấn đề chất lượng hàng hóa với Nhà Cung Cấp dịch vụ, hàng hóa cho nhà hàng

- Có 1+ năm kinh nghiệm quản lý kho, ưu tiên ngành F&B/nhà hàng
- Quản lý toàn bộ kho nguyên liệu: nhập - xuất - bảo quản

- Kinh nghiệm quản lý NHÀ HÀNG tối thiểu từ 3 - 5 năm trở lên
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Phục vụ và chăm sóc khách hàng dùng bữa tại Nhà hàng
- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch

- Phối hợp với Bếp và bộ phận Phục vụ để đảm bảo vận hành hiệu quả
- Quản lý hoạt động hàng ngày của quán

- Phối hợp với các bộ phận vận hành và tài chính để tối ưu hóa nguồn lực, ngân sách, kiểm soát chi phí
- Phối hợp bộ phận Marketing tổ chức các hoạt động tăng nhận diện thương hiệu, trải nghiệm tại chỗ
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Giám Đốc Điều Hành

- Xây dựng và kiểm soát chi phí thuộc bộ phận, đề xuất các phương án tối ưu hóa chi phí, nâng cao hiệu suất công việc
- Bắt buộc có kinh nghiệm trên 03 năm ở vị trí tương đương tại cửa hàng/nhà hàng có loại hình kinh doanh tương đương

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2025, Aladdin chiêu mộ các vị trí Quản Lý / Phó Quản Lý Nhà Hàng,
- Mô tả công việc của Quản lý / Phó quản lý nhà hàng chi tiết như sau:

- Có ít nhất từ 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên nhà hàng Hàn Quốc
- Quản lý nhập hàng, kiểm kê kho, theo dõi và báo cáo doanh thu

- Phụ cấp gửi xe theo chính sách nhà hàng
- Đảm bảo tất cả các thiết bị nhà bếp đều hoạt động tốt
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Phó

- Phối hợp với bếp, thu ngân và các bộ phận khác để vận hành nhà hàng trơn tru
- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc tại nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ, món ăn và vệ sinh theo tiêu chuẩn
Xem tất cả: Hệ Thống Nhà Hàng Lion City tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng
- Am hiểu về quy trình hoạt động của nhà hàng, các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm

- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,
- Có kinh nghiệm bán hàng, chăm sóc khách hàng, hiểu được tính chất ngành nhà hàng ăn uống

- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày tại các nhà hàng/quán thuộc hệ thống Trufood
- Phối hợp các bộ phận Marketing, Bếp Trung Tâm triển khai chương trình khuyến mãi, sản phẩm mới

- Clear Career Path &Growth Opportunities:Structured career development plans with regular performance reviews, training programs, and promotion opportunities to help you grow professionally.
- 13th Month Salary &Performance-Based Bonus:Enjoy a guaranteed 13th-month salary and additional bonuses based on your performance and company success.

- Quản lý tài sản &hàng hóa: dụng cụ trong ca làm, ghi nhận nguyên vật liệu và làm việc với bộ phận liên quan
- Có kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí tương đương, ưu tiên từng làm nhà hàng Hàn Quốc

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Lập kế hoạch, chương trình hành động và mục tiêu kinh doanh của nhà hàng theo tháng/quý/năm
- Điều hành hoạt động vận hành nhà hàng:

- Hỗ trợ Quản Lý Nhà Hàng giám sát các hoạt động kinh doanh tại nhà hàng
- Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



