Trang 4 - Tìm việc làm bếp trưởng (8.968 việc)

- The Kitchen Team member is responsibility Prepares food for customers.
- Internal Working Relationships:You will be working directly with the kitchen team to ensure timely turnaround of food orders.

- The Line Cook is responsible for preparing food using recipes and menu items created by the Head Chef for customers.
- Internal Working Relationships:You will be working directly with the kitchen team to ensure timely turnaround of food orders.
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Ngành nghềBán hàng /Kinh doanh, Bán lẻ /Bán sỉ, Lao động phổ thông.
- Bước 1:Điền vào Mẫu thông tin ứng viên Saigon [protected info], tải mẫu tại đây, .
Xem tất cả: Saigon Career tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Hỗ trợ Tổ trưởng quản lý, điều hành khu vực bếp lạnh
- Trực tiếp chế biến các món ăn lạnh theo thực đơn và tiêu chuẩn của bếp

- Phụ bếp trưởng sơ chế nguyên liệu và làm món sushi, sasimi, quen việc có thể nắn sushi ở quầy bar
- Hỗ trợ bếp trưởng ra món

- Có cơ hội được làm việc với Bếp trưởng bánh ngọt nổi tiếng thế giới
- Rửa khay, khuôn bánh, tô, thau, dụng cụ làm bánh và các vật dụng trong bếp

- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Trưởng ca / Quản lý nếu phù hợp

- 2) Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ của bộ phận bếp
- Tổ chức nhập nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ về kho bếp

- Cùng điều hành, tổ chức setup và tham vấn với Bếp trưởng
- Vị trí này đứng chính và quyết định của khu vực Bếp (Bếp trưởng là người tham vấn)

- Am hiểu các tiêu chuẩn VSATTP (HACCP, ISO 22000) và quy trình làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp

- Thực hiện các công việc tại bếp dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng và Quản lý
- Học việc Bếp → Phụ bếp → Bếp chính → Bếp phó → Bếp trưởng → Bếp trưởng Hệ thống

- Lập kế hoạch, tổ chức và hỗ trợ bộ phận Bếp trong công việc sơ chế và chuẩn bị
- Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu hoạt động kinh doanh

- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận F&B và Ban Quản lý để đạt được các mục tiêu kinh doanh và phát triển đội ngũ bếp bền vững
- Lãnh đạo và quản lý toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm, tính sáng tạo và hiệu quả chi phí

- Đảm bảo bếp luôn sạch sẽ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đào tạo và giám sát nhân viên bếp bánh các quy trình và kỹ thuật làm bánh

- Quản lý, điều phối hoạt động bếp ăn tập thể

- Báo cáo trực tiếp với Tổng bếp Trưởng
- Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp

- Quản lý bộ phận Bếp Canteen Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc:
Xem tất cả: VINWONDERS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Kiên Giang

- Giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc theo phân công của Bếp trưởng
- Ghi nhận và báo cáo kịp thời cho Bếp trưởng các rủi ro, sự cố
Xem tất cả: Việc làm tại Đồng Nai

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm bếp trưởng trong ngành dịch
- Thay thế đầu bếp nấu ăn tại chỗ khi họ ốm, nghỉ việc hoặc trống
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · phụ bếp trường mầm non · đầu bếp trường mầm non · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


