Trang 36 - Tìm việc làm phụ bếp bánh (1.052 việc)

- Annual bonuses, gifts, and appreciation programs for holidays and Tet (Lunar New Year).
- Conduct frequent checks ensuring Mise-En-Place, production procedures, repair and maintenance, host grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary.
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Phối hợp với nhân viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian
- Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu của bếp

- Đào tạo và giám sát nhân viên bếp bánh các quy trình và kỹ thuật làm bánh
- Giữ gìn vệ sinh cá nhân và khu vực làm việc, đặc biệt là các dụng cụ làm bánh và không gian bếp

- Quản lý thiết bị, dụng cụ nhà bếp trong phạm vi được phân công

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Quản lý, sử dụng và bảo quản các thiết bị, dụng cụ nhà bếp một cách hiệu quả, đúng cách
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý

- Lên ý tưởng và xây dựng kịch bản video ngắn (TikTok, Facebook Reels, Instagram Reels).
- Ưu tiên ứng viên từng xây dựng kênh TikTok, Facebook Reels.

- Giám sát vận hành bếp theo ca: Giám sát hoạt động bếp trong ca làm việc theo phân công của Bếp trưởng
- Đảm bảo nhân viên bếp thực hiện đúng SOP, công thức, định mức, tiêu chuẩn trình bày món

- Điều phối giữa nhân viên phục vụ và đầu bếp nhằm đảm bảo thứ tự và tốc độ phục vụ món ăn
- Đào tạo nhân viên bếp theo quy trình phục vụ và vận hành tiêu chuẩn

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp
- Chuẩn bi nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng

- Phụ cấp bữa ăn, đồng phục, tiền xe
- Hỗ trợ bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm

- Trình bày món ăn đẹp mắt, đảm bảo chất lượng trước khi phục vụ khách
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, bảo quản dụng cụ và thiết bị theo quy định

- Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các bộ phận khác, với các bếp trong khách sạn
- Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành

- Báo cáo trực tiếp cho Bếp trưởng hoặc Ban Giám đốc về tình hình hoạt động của bếp bánh
- Lập kế hoạch sản xuất, phân công công việc và giám sát đội ngũ bếp bánh để đảm bảo chất lượng và tiến độ

- Chuẩn bị số liệu, tài liệu phục vụ các cuộc họp và báo cáo của Tổng Bếp trưởng
- Hỗ trợ Tổng Bếp trưởng soạn thảo, cập nhật và ban hành SOP, quy trình, hướng dẫn công việc và các biểu mẫu của khối bếp

- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao
- Chịu trách nhiệm sơ chế và xử lý các loại thực phẩm của các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng và khách hàng

- Minimum 5 years' experience as a Head Chef in luxury or fine dining settings.
- Design and evolve menus that reflect the HAUS culinary identity.
Xem tất cả: Haus Đà Lạt tuyển dụng việc làm

- Wego Coffee đang tìm kiếm các đồng đội yêu thích cà phê, dịch vụ để cùng đồng hành trong môi trường làm việc đầy năng lượng.
- Ứng tuyển tại link Bạn nhé.

- Phụ trách khu vực bếp tại DTR Café, đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất và duy trì tiêu chuẩn vận hành bếp theo định hướng khách sạn
- Hướng dẫn phụ bếp trong ca và tham gia họp bộ phận để cải tiến quy trình
Xem tất cả: DDHospitality tuyển dụng việc làm

- Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị, sản xuất, trình bày tất cả các loại bánh ngọt và các mặt hàng bánh để đảm bảo chất lượng cao nhất mọi lúc
Xem tất cả: Việc làm tại An Giang
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp bánh · phụ bếp khách sạn · phụ bếp nhà hàng · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


