Trang 4 - Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hồ Chí Minh (81 việc)

- Quản lý vận hành ca, team Service
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ & trải nghiệm khách hàng

- Được sắp xếp làm việc tại Cửa hàng gần nhà nhất có thể
- Chịu trách nhiệm doanh thu - chi phí - lợi nhuận của cửa hàng

- Lập kế hoạch định hướng chiến lược, phát triển thị trường cho nhà hàng
- Quản lý chi phí, ngân sách, định mức chi phí cho toàn bộ nhà hàng

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Sảnh (Supervisor) hoặc Quản lý Sảnh, Quản lý Nhà hàng càng tốt

- Về tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations)

- Về tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations)

- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng
- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan
- Kiến thức vận hành nhà hàng: Quy trình bếp, quy trình phục vụ, quản lý nguyên liệu, quản lý nhân sự,

- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát

- Về tiêu chuẩn nhà hàng
- Thực hành mẫu các tiêu chuẩn làm việc cho tất cả khu vực trong nhà hàng (stations)

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Trưởng nhóm / Giám sát

- Quản lý các hoạt động kinh doanh tại nhà hàng
- Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng và thực hiện các kế hoạch Marketing, truyền thông cho nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Phó Quản Lý Nhà Hàng

- Insurances:Compulsory Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance are in accordance with the applicable law of Vietnam.
- Public Holidays:You will be entitled to 10 days of Public Holidays fully paid in accordance with the Labor Law of Vietnam, .

- Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng
- Quản lý và kiểm soát về các chi phí trong nhà hàng

- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng
- Có kỹ năng đứng chảo (từng làm việc ở nhà hàng Thái là 1 lợi thế)
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học ngành: Quản trị Nhà hàng Khách sạn/Du lịch/Quản trị Kinh Doanh/Thương mại/Marketing, kế toán
- Chịu trách nhiệm vận hành toàn bộ hoạt động tại Nhà hàng

- Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vị trí Trưởng ca/ Giám sát ca trong ngành nhà hàng, thức uống hoặc bán lẻ, siêu thị tiện lợi
- Hỗ trợ vận hành cùng Quản lý tại nhà hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa & nhân sự tại Nhà hàng phụ trách
- Quản Lý Tài Chính, Tài Sản & Doanh thu nhà hàng, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Từ 1 năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng, thức uống

- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng · giám đốc nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


