Trang 2 - Việc làm đầu bếp tại Huyện Phú Quốc (55 việc)

- Cooperate with the Sous Chef and other sections for smooth kitchen flow.
- Supervise and manage the team in the Asian kitchen section.

- Experience as a Head Chef or a similar senior culinary role, minimum 2 - 3 years.
- Must live in Phu Quoc or willing to relocate (relocation benefits included).

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong các hoạt động vận hành hàng ngày của bộ phận bếp
- Thay mặt Tổ trưởng bếp thực hiện các nhiệm vụ khi Tổ trưởng vắng mặt

- Ít nhất 2-3 năm làm Bếp chính hoặc tổ trưởng bếp tại căn tin, bếp ăn tập thể
- Phân công công việc cho phụ bếp và nhân viên bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc
Xem tất cả: East West Brewing Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Có ít nhất trên 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương • Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc tương đương
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính

- Biết ngoại ngữ là 1 lợi thế (tiếng Anh/Hàn/Trung/Nga).
- Hóa chất /Sinh hóa /Thực phẩm

- Thông báo cho đầu bếp hoặc người quản lý khi cạn kiệt hàng để đảm bảo việc cung cấp kịp thời
- Báo cáo bất kỳ sai biệt hoặc vấn đề nào cho đầu bếp để giải quyết

- Hỗ trợ Bếp trưởng Điều hành tổ chức quản lý, điều hành và giám sát tất cả hoạt động hàng hóa của Bếp
- Phối hợp bếp trưởng điều hành/bếp trưởng về việc sơ chế thực phẩm tất cả các món ăn phục vụ khách tại các nhà hàng, các loại hình tiệc
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp trưởng

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Tốt nghiệp Trung cấp nghề Bếp hoặc tương đương

- Minimum 2-3 years of experience as Sushi Chef or similar role in a hotel or fine dining restaurant.
- Prepare sushi, sashimi, maki, nigiri, and other Japanese dishes according to restaurant standards.

- Thông báo cho đầu bếp hoặc người quản lý khi cạn kiệt hàng để đảm bảo việc cung cấp kịp thời
- Báo cáo bất kỳ sai biệt hoặc vấn đề nào cho đầu bếp để giải quyết

- Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng
- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, thiết bị, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Kim Hoa Resort - Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, thiết bị, dụng cụ luôn sạch sẽ, gọn gàng
Xem tất cả: Cottage Village Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Kinh nghiệm: Ít nhất 2-3 năm làm bếp Âu tại nhà hàng, khách sạn hoặc resort
- Kỹ năng: Thành thạo các món Âu, nắm vững kỹ thuật chế biến và quản lý bếp
Xem tất cả: Versailles Mud Bath & Spa tuyển dụng việc làm

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Thành thạo sử dụng các thiết bị trong khu vực Bếp

- Hỗ trợ tổ trưởng đào tạo, phân công và kiểm tra nhân viên tổ bếp
- Phối hợp kiểm soát nguyên vật liệu, thiết bị và công cụ dụng cụ bếp

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Thành thạo sử dụng các thiết bị trong khu vực Bếp

- A Sous Chef Pastry serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
- Discuss with the Executive Sous Chef on the choice of Pastry Kitchen or Bakery equipment.

- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho line bếp trong ca làm việc
- Vệ sinh công cụ, thiết bị bếp sau mỗi ca làm việc

- Kinh nghiệm: Ít nhất 2-3 năm làm Bếp chính hoặc tổ trưởng bếp tại căn tin, bếp ăn tập thể
- Phân công công việc cho phụ bếp và nhân viên bếp

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh thiết bị và khu vực bếp Âu
Xem tất cả: BLUE OCEAN HOSPITALITY tuyển dụng việc làm

- Công việc đầu ca
- Quản lý khu vực bếp - xử lý phát sinh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp khách sạn · đầu bếp món hàn · đầu bếp chính · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



