Trang 3 - Việc làm bếp trưởng điều hành (13.788 việc)

- Báo cáo tình hình hoạt động, chi phí, sự cố, phản hồi khách hàng theo ngày/tuần/tháng cho Giám đốc Điều hành
- Tối thiểu 2 năm tại vị trí Bếp trưởng hoặc tương đương

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp

- Điều hành và xử lý phát sinh các tour du lịch được phân công
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng tour và Ban Giám Đốc

- Phối hợp với phụ bếp để phân chia công việc vào giờ cao điểm
- Hỗ trợ tối ưu quy trình bếp để giảm thời gian nấu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng

- Điều hành và xử lý phát sinh các tour du lịch được phân công
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng tour và Ban Giám Đốc
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Điều Hành Tour

- College/University degree in Culinary Arts, Hospitality Management, or a related field.
- Perform additional tasks as assigned by the Executive Chef or Hotel Management.

- Kiến thức về vận hành khách sạn và các loại hình dịch vụ
- Biết sử dụng các công cụ phân tích và quản lý kinh tế bếp

- Thành thạo lĩnh vực Du lịch và Marketing
- Thành thạo sử dụng AI trong marketing và media
Xem tất cả: START CORP tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Quản Lý Điều Hành

- Participate and successfully complete training and educational programs made available to Six Senses Resorts &Spas Hosts.
- Conduct frequent checks ensuring Mise-En-Place, production procedures, repair and maintenance, host grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary.

- Chủ trì hoặc điều phối các dự án cải tiến, quản trị vận hành
- Điều phối các dự án trọng điểm, các kỳ thi/cuộc thi lớn, dự án chuyển đổi số

- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của Ban Bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ cao cấp cho khách hàng
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trưởng hoặc tương đương tại nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp

- Phối hợp cùng quản lý/bếp trưởng để đảm bảo vận hành hiệu quả
- Sắp xếp khu vực bếp gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH PHÚ QUÝ SÀI GÒN tuyển dụng việc làm

- Kinh nghiệm 3 năm làm Bếp trưởng
- Quản lý hoạt động bếp ăn của bệnh viện

- Định kỳ cùng với Tổ trưởng tổ bếp, Bếp chính, Bếp phó đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận bếp
- Điều hành và kiểm soát công việc của bộ phận bếp

- Quản lý và điều hành bếp
- Tuyển dụng và đào tạo: Tham gia vào quá trình tuyển dụng, hướng dẫn nghiệp vụ và đào tạo nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên bếp

- TRƯỞNG PHÒNG ĐIỀU HÀNH + Họ và tên + SĐT liên hệ
- Phân công, điều phối hướng dẫn viên cho từng đoàn, đảm bảo lịch trình vận hành chính xác

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào
- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng

- Hỗ trợ và tham mưu cho CEO trong công tác điều hành và quản lý hoạt động của Công ty
- Kỹ năng lãnh đạo, điều hành và ra quyết định chiến lược

- Đứng Bếp chính Quản lý bếp :
- Quản lý, phân công công việc và đào tạo nhân viên trong bộ phận bếp Á
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Tipu Vietnam tuyển dụng việc làm

- Vị trí công việc: Giám đốc điều hành
- Quản lý điều hành
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng điều hành · trưởng phòng điều hành vận tải · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



