Trang 2 - Tìm việc làm bếp trưởng tại Hà Nội (2.369 việc)

- Ưu tiên Bếp trưởng có kiến thức về Bếp nóng
- Có trên 5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Bếp chính/Bếp Phó hoặc Bếp trưởng

- Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Có chứng chỉ nghề Bếp trưởng trở lên
- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bếp, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao và tuân thủ các quy định

- Quản lý bếp ăn tập thể
- Theo dõi và quản lý hoạt động bếp ăn phục vụ cán bộ nhân viên

- Giao tiếp tiếng Anh là điểm cộng (với các vị trí Front of House, Bếp trưởng và Bếp phó)

- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng/Bếp phó điều hành tại khách sạn, khu nghỉ dưỡng hoặc nhà hàng cao cấp
- Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ bếp, kiểm soát chi phí thực phẩm và vận hành bếp quy mô lớn

- Thực hiện việc tính cost thực phẩm với Bếp trưởng và gọi thực phẩm hằng ngày qua TTMS
- Nhập xuất hàng chất lượng tốt, đúng số lượng theo đơn hàng bếp trưởng gọi, và đầy đủ chứng từ giao nhận với NCC
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp

- Chuẩn bị thịt cho các mục đích sử dụng khác nhau như nướng, lẩu, steak, xào, hầm, đóng khay bán lẻ hoặc chế biến tại bếp
Xem tất cả: Aon Vina Ltd,. Co tuyển dụng việc làm

- Kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong khu vực bếp, đảm bảo không có tình trạng lãng phí
- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp theo quy định

- Nấu theo yêu cầu của bếp trưởng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc

- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học các chuyên ngành:Xây dựng, Điện, Thủy lợi, Giao thông, Công nghiệp hoặc các ngành kỹ thuật liên quan.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.

- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo quy trình vận hành trơn tru
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ đào tạo nghề bếp

- Giảm 5.300.000đ học phí/tháng cho 01 con ruột khi theo học tại Casa Dei Piccioni hoặc Maya Preschool -Bồ Đề.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành Marketing, Truyền thông, Quản trị Kinh doanh, Giáo dục hoặc các ngành liên quan.

- Hỗ trợ Bếp trưởng và QL Nhà hàng sắp xếp, theo dõi bảng chấm công cho nhân viên bộ phận
- Có thể làm việc theo giờ linh hoạt nhập hàng của bộ phận Bếp nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Kế Toán Kho

- Tốt nghiệp CĐ -ĐH chuyên ngành Xây dựng dân dụng/kỹ thuật công trình.
- Sử dụng các phần mềm Office, AutoCAD (biết sử dụng Photoshop là một lợi thế).

- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo cơ chế xử lý vi phạm, phối hợp với TCNS để xử lý các trường hợp vi phạm.
- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo kế hoạch, phương án kiểm soát theo từng lĩnh vực/hoạt động.

- Phát hiện sớm các rủi ro thiếu/thừa khối lượng để báo cáo Chỉ huy trưởng công trình

- Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động phòng kế toán (quy mô 4-5 nhân sự) với vai trò Kế toán trưởng kiêm Trưởng phòng
- Có chứng chỉ Kế toán trưởng theo quy định
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · phụ bếp trường mầm non · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


