Trang 9 - Tìm việc làm bếp trưởng (7.674 việc)

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm soát nhiệt độ mặt bếp, thời gian chế biến và chất lượng thành phẩm
- Đảm bảo khu vực bếp Teppan, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ, an toàn

- Đảm bảo món ăn ra đúng định lượng, khẩu vị, thời gian theo tiêu chuẩn bếp
- Có kinh nghiệm làm bếp Âu từ 1 năm trở lên

- Đào tạo, hướng dẫn Bếp chính, Bếp 2 và nhân viên bếp về nghiệp vụ và ATTP
- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát bếp, Quản lý vùng, Tổng bếp trưởng hoặc tương đương

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
- Không cần Chuyên môn Phong thủy từ trước.

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Giám sát Bếp
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc

- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình
- Có cơ hội được thăng tiến và phát triển lên các vị trí Bếp trưởng, Quản lý Bếp

- Tuyển phụ bếp cho bếp dimsum, bếp xào và bếp quay:
- Phụ cho Bếp chính nấu các món ăn của nhà hàng

- Trình độ học vấn:Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên các chuyên ngành liên quan đến Kinh tế xây dựng, Kỹ thuật hoặc Quản lý.
- Được đặc biệt ưu đãi khi sử dụng các hệ thống dịch vụ cao cấp của Tập đoàn Vingroup như:Vinpearl, Vinmec, Vinschool.

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Bếp phụ

- Trình độ học vấn Trung cấp/Cao đẳng/Đại học các trường Xây dựng, Thủy Lợi, Giao Thông, Điện lực, Công nghiệp, .
- Lập hồ sơ thiết kế và kiểm soát thiết kế hệ thống PCCC (Báo cháy, chữa cháy, exit - sự cố và tăng áp - hút khói).

- Kiểm soát chi phí cost của bếp
- Có chứng chỉ bếp, kinh nghiệm từ 1 năm trở lên

- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, đồng đều và đạt tiêu chuẩn
- Duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm, thực hiện đúng quy trình mở/đóng bếp và bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
Xem tất cả: Pasteur Street Craft Beer tuyển dụng việc làm

- Giao hàng và lắp đặt các sản phẩm thiết bị nhà bếp, thiết bị vệ sinh, thiết bị điện máy và đồ gia dụng
- Am hiểu và có kinh nghiệm lắp đặt thiết bị nhà bếp là một lợi thế

- Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp nguyên vật liệu và thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Quản lý
- Có nhiều cơ hội thăng tiến lên Bếp Phó /Bếp trưởng/ Quản lý

- Tuyển nhân viên Full time/Part time (Phục vụ, Thu ngân, Đóng gói, Bảo vệ, Bếp nướng, Bếp nấu)

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Bếp Phó đồng hành và phát triển cùng Aladdin
- Kiểm tra và quản lý trang thiết bị, công cụ dụng cụ bếp, đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · phụ bếp trường mầm non · đầu bếp trường mầm non · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


