Trang 41 - Tìm việc làm đầu bếp âu (1.206 việc)

- Wego Coffee đang tìm kiếm các đồng đội yêu thích cà phê, dịch vụ để cùng đồng hành trong môi trường làm việc đầy năng lượng.
- Ứng tuyển tại link Bạn nhé.

- Phụ trách khu vực bếp tại DTR Café, đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất và duy trì tiêu chuẩn vận hành bếp theo định hướng khách sạn
- Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng món Á, một số món Âu cơ bản và các món tráng miệng cơ bản
Xem tất cả: DDHospitality tuyển dụng việc làm

- Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp
- Báo cáo trực tiếp với Tổng bếp Trưởng

- Cập nhật và hạch toán các khoản chi phí liên quan đến NVL cho hoạt động của bếp,
- Lập báo cáo chi tiết về chi phí hoạt động của bếp, so sánh với dự toán chi phí

- Có kinh nghiệm làm đầu bếp/bếp công nghiệp là một lợi thế
- Thực hiện nấu ăn với số lượng lớn theo tiêu chuẩn của bếp ăn công nghiệp

- Phối hợp với bộ phận Đầu tư và Xây dựng để nắm rõ kế hoạch triển khai dự án
- Phối hợp với bộ phận Kế toán và Đầu tư, Ban Dự án để theo dõi chi phí thực tế so với ngân sách

- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ bếp
- Tiến hành sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu đầu ca

- Nhặt, rửa, cắt thái rau củ, thịt, cá và hải sản theo đúng yêu cầu của bếp trưởng hoặc đầu bếp ca
- Chuẩn bị sẵn sàng các gia vị, công cụ dụng cụ và phụ giúp đứng bếp chế biến món ăn khi có yêu cầu

- Đảm bảo an toàn và vệ sinh tại tất cả các bếp ở các địa điểm
- Thực hiện đánh giá nhân sự (đánh giá bếp trưởng mỗi 6 tháng), đề xuất tăng lương và xử lý kỷ luật khi cần

- Phối hợp chuẩn bị nguyên vật liệu, bán thành phẩm và các sản phẩm bếp theo kế hoạch phục vụ của các nhà hàng/bộ phận trong khách sạn
- Hỗ trợ hướng dẫn nhân viên trong tổ, đồng thời duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm và trật tự tại khu vực Bếp Sơ Chế

- Chịu trách nhiệm làm việc với cơ quan quản lý nhà nước ( Sở, Ngành, Quận, Huyện, ) có liên quan đến quản lý đầu tư dự án
- Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến công tác đầu tư dự án

- Quản lý an toàn vệ sinh khu vực bếp nấu

- Hỗ trợ bếp chính trong công tác sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến
- Phụ trách sắp xếp, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ và khu vực bếp gọn gàng, sạch sẽ

- Biết gội đầu massage cvg, gội dưỡng sinh, masage body
- Môi trường Home Spa (1 chủ - 2 nhân viên), thân thiện, gần gũi, không áp KPI, khách ổn định, phù hợp gắn bó lâu dài
Xem tất cả: THỦY CHÂU SPA tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm NHÂN VIÊN SPA

- Hỗ trợ đầu bếp nấu và trình bày món
- Rửa sạch bát đĩa và thiết bị nhà bếp sau khi sử dụng

- Lương tăng theo khả năng làm việc (có tiềm năng lên bếp chính hoặc nướng chính)
- Được đóng bảo hiểm và kí hợp đồng lâu dài sau 6 tháng

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món
- Nêm nếm, chế biến món ăn theo hướng dẫn của bếp chính

- Có kinh nghiệm từng làm bếp Âu
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào

- Hỗ trợ Bếp trưởng Bánh trong quá trình chuẩn bị và sản xuất các dòng bánh ngọt, bánh mì và món tráng miệng
- Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành của bếp

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại công ty Chủ đầu tư, Tư vấn giám sát hoặc Nhà thầu MEP lớn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


