Trang 4 - Tìm việc làm đầu bếp tại Hồ Chí Minh (537 việc)

- Bếp chuyên món Việt, bán lẻ và tiệc catering
- Yêu cầu bếp có tay nghề, kinh nghiệm hoặc đã qua đào tạo bài bản ít nhất 1-2 năm

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Chế biến món ăn, Quản trị Nhà hàng -Khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan.
- Tối thiểu 05 năm trong lĩnh vực R&D hoặc Product Development ngành F&B, trong đó có tối thiểu 02 năm quản lý đội ngũ R&D.

- Nhiệm vụ 2: Tuân thủ quy định về vệ sinh cá nhân, vệ sinh khu vực bếp, phân loại dụng cụ sống/chín và bảo quản thực phẩm đúng quy định
- Nhiệm vụ 3: Thực hiện an toàn lao động khi sử dụng dao, bếp, lò, nồi cơm, tủ lạnh và các thiết bị bếp

- Quản lý, phân công đội ngũ nhân viên bếp
- Đào tạo nhân viên bếp

- Chào mẫu sản phẩm: trực tiếp gặp bộ phận thu mua, bếp trưởng (hạt sống) và quản lý pha chế (hạt rang) để giới thiệu sản phẩm
- Phối hợp vận hành: theo dõi đơn hàng đầu tiên, đảm bảo giao đúng chất lượng hạt sống/ rang theo mẫu đã duyệt

- Hỗ trợ các công việc khác trong khu vực bếp theo sự phân công của Quản lý hoặc Bếp trưởng
- Luôn giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ sạch sẽ, gọn gàng, chuyên nghiệp
Xem tất cả: EMERALD AMENTI tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm soát quy trình sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu trong bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn
- Phối hợp với bộ phận phụ bếp để chuẩn bị nguyên liệu, thiết bị và duy trì khu vực làm việc gọn gàng, sạch sẽ trong suốt ca làm việc
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH ẨM THỰC TÂM VỊ tuyển dụng việc làm

- Báo cáo cho bếp trưởng về kế hoạch bếp hàng ngày
- Lên kế hoạch tổng vệ sinh bếp vào cuối tuần và kiểm kê các thiết bị máy móc sử dụng trong nhà bếp, đảm bảo VSATTP

- Cải thiện việc vệ sinh nhà bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp

- Chúng tôi đang tìm kiếm những đồng đội Bếp chính & Phụ bếp có tâm, nhiệt huyết để cùng đồng hành và phát triển lâu dài
- Kiểm soát quy trình sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu trong bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn

- Hỗ trợ Bếp chính trong công tác nấu suất ăn cho học sinh và cán bộ Nhân viên - Giáo viên trong Trường
- Thực hiện công tác vệ sinh bếp ăn theo lịch và quy định

- Tuân thủ các quy định về VSATTP, tiêu chuẩn chất lượng và quy trình của bếp
- Có định hướng theo nghề bếp bánh hoặc từng học/trải nghiệm làm bánh là một lợi thế

- Hướng dẫn, hỗ trợ và đào tạo phụ bếp trong quá trình làm việc
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp

- Tuân thủ quy định về Vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ gìn vệ sinh khu vực bếp
- Có kinh nghiệm bếp chính hoặc phụ bếp

- Onsite opportunities: short-term and long-term assignments in North American (U. S, Canada), Europe, Asia.
- Familiarity with at least one AI coding assistant (GitHub Copilot, Cursor, Claude Code, or similar).

- Tiếp nhận món ăn từ đơn vị giao hàng theo sự phân công của Quản lý bếp
- Có kinh nghiệm làm bếp, phụ bếp, chia suất, bếp khách sạn, nhà hàng hoặc bếp suất ăn là lợi thế
Xem tất cả: Công Ty TNHH Madame Lam tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp chính chế biến các món chay theo thực đơn
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ

- Có kinh nghiệm làm Đầu bếp từ 2 năm trở lên tại bếp ăn Công nghiệp, nhà hàng khách sạn
- Nấu bếp ăn công nghiệp tại các Công ty, Xí nghiệp trong các Khu chế xuất, Khu công nghiệp

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và bảo quản thực phẩm đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị chế biến trước, trong và sau ca làm việc
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hao Open Foods tuyển dụng việc làm

- Có kinh nghiệm nấu suất ăn công nghiệp/bếp ăn tập thể
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


