Trang 13 - Tìm việc làm đầu bếp (903 việc)

- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu bếp
- Tốt nghiệp Chứng chỉ nghề chuyên ngành Bếp - Nấu ăn trở lên

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếp
- Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của Bếp chính và quản lý chi nhánh

- Thực hiện các công việc đầu ca, phân chia, điều phối công việc trong ca quản lý
- Trực tiếp chế biến món ăn thoe chuyên môn, theo sự chỉ đạo của bếp trưởng

- Tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp
- Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển từ 2 năm trở lên, từng trải nghiệm qua từng vị trí khác nhau trong bộ phận bếp

- Ít nhất 01 năm làm nhân viên bếp chính ở cơ sở sản xuất, nhà hàng hoặc khách sạn sản xuất Bánh

- Phụ trách chính việc nấu bếp và lưu mẫu hàng ngày
- Có tay nghề liên quan đến nấu bếp

- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và an toàn lao động.
- Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ, Tết.

- Tốt nghiệp trung cấp trở lên các chuyên ngành đầu bếp hoặc tương đương
- Thay mặt cấp trên xử lý các công việc trong bếp (khi cấp trên vắng mặt): phân chia công việc và quản lý nhân viên

- Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:House Rules and Regulation, Health and Safety, Grooming, Quality, Hygiene and Cleanliness.
- Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards.

- Works with Chef De Cuisine/Executive Sous Chef in the preparation and management of the Department's budget.
- Works with Chef De Cuisine/Executive Sous Chef in manpower planning and management needs.

- Từ 5 năm kinh nghiệm bếp phó/Bếp trưởng ở nhà hàng Á- Âu, bistro, all-day dining hoặc khách sạn 4-5 sao
- Đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp

- Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó tổ chức quản lý và giám sát hoạt động liên quan chế biến món ăn Hàn Quốc
- Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo vệ

- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm đầu bếp tại các nhà hàng - khách sạn
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu từ bếp trưởng
Xem tất cả: Tìm việc làm Chuyên Viên

- Phụ trách đứng bếp và nấu các món ăn Trung, Việt, đặc biệt là các món ăn Trung Hoa
- Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CCDC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo số lượng và chất lượng đầu mỗi ca

- Định kỳ cùng với Tổ trưởng tổ bếp, Bếp chính, Bếp phó đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận bếp
- Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Trưởng Điều Hành

- Quán Sơn Ca 3 cần tuyển nhân sự, công việc ổn định - lâu dài.
- Thu nhập hấp dẫn: 9 - 15 TRIỆU/THÁNG.
Xem tất cả: MCT SOLUTIONS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, kiểm tra và đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu đầu ngày
- Phụ trách chính việc nấu bếp và lưu mẫu hàng ngày

- Hổ trợ nhóm đầu bếp trong việc kiểm tra chất lượng thực phẩm, thành phần, nguyên liệu chế biến
Xem tất cả: Tìm việc làm PHỤ BẾP

- Quản lý dọn dẹp khu vực bếp của Công ty
- Vệ sinh khu vực bếp trước và sau khi sử dụng, đảm bảo VSATTP

- Nhiệm vụ 2 - Vệ sinh bếp: Đảm bảo vệ sinh toàn khu bếp
- Nhiệm vụ 3 - Cuối ca: Vệ sinh dụng cụ & khu bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


