Trang 3 - Tìm việc làm trưởng ca nhà hàng tại Hà Nội (56 việc)

- Giám sát chất lượng và hiệu quả hoạt động của nhà hàng, đảm bảo món ăn và dịch vụ đạt tiêu chuẩn cao nhất
- Chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động của nhà hàng, bao gồm:

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành Kinh tế, Quản trị Kinh Doanh, Du lịch, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và các ngành liên quan
- Kinh nghiệm từ 1-2 năm ở vị trí quản lý nhà hàng

- Phối hợp, kết hợp với các bộ phận liên quan phục vụ nhà hàng
- Có kinh nghiệm tối thiểu từ 2-3 năm tại vị trí tương đương tại các khách sạn 3 - 4 sao hoặc quy mô nhà hàng lớn

- Có kinh nghiệm giám sát phục vụ nhà hàng hoặc tổ trưởng ca phục vụ tối thiểu 6 tháng
- Hưởng 1 bữa ăn ca/ngày tại nhà hàng khách sạn

- Hỗ trợ ăn ca, chỗ nghỉ trưa tại Nhà hàng
- Quản lý tài sản của nhà hàng

- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, hình ảnh nhà hàng
- Có kinh nghiệm 1 năm trong lĩnh vực F&B/nhà hàng

- Tốt nghiệp Cao đẳng chuyên ngành Nhà hàng-Khách sạn, Kinh doanh, Ẩm thực
- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng, bao gồm FOH & BOH

- Training:Direct training and guidance from the FOH Operation Manager.
- Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations.

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Pizza 4P's tuyển dụng việc làm

- Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận trong nhà hàng
- Định hướng sau một thời gian tiếp nhận công việc ở vị trí Quản lý nhà hàng

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định

- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng
- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI

- Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng
- Quản lý và kiểm soát về các chi phí trong nhà hàng

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Có kinh nghiệm với vai trò quản lý trong ngành nhà hàng, chuỗi bán lẻ, siêu thị tiện lợi

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị Khách sạn -Nhà hàng, Quản trị Kinh doanh hoặc các lĩnh vực liên quan
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, dịch vụ cao cấp, vận hành nhà hàng là lợi thế

- Quản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,
- Có kinh nghiệm với vai trò quản lý trong ngành nhà hàng, chuỗi bán lẻ, siêu thị tiện lợi
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: thu ngân nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · đầu bếp nhà hàng · giám đốc nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


