Trang 2 - Việc làm bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp (18.664 việc)

- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Nấu món chính theo quy chuẩn suất ăn công nghiệp
- Kinh nghiệm bếp chính bếp công nghiệp từ 1 năm

- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và các công việc khác liên quan đến bếp
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính hoặc phụ bếp tại các nhà hàng Hoa

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm
- Công ty đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp, BH tai nạn,

- Từ 1 năm kinh nghiệm về giám sát thực hiện bếp ăn công nghiệp, quản trị nhà hàng ăn uống
- Tổ chức vệ sinh nhà ăn, tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm và công bố trên bảng tin nội bộ, email nội bộ

- Phối hợp với phụ bếp để phân chia công việc vào giờ cao điểm
- Lương từ 15.000.000đ+ (tăng theo năng lực và hiệu quả công việc)

- Biết sử dụng các công cụ phân tích và quản lý kinh tế bếp
- Tin học: Thành thạo tin học văn phòng và các công cụ liên quan

- Thực hiện nhận đơn hàng từ bếp vận chuyển đến và đem lên các lầu
- Chuẩn bị dụng cụ ăn uống, setup quầy line tự phục vụ
Xem tất cả: CÔNG TY CỔ PHẦN PITO tuyển dụng việc làm

- Đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
- Kiểm tra, giám sát phụ bếp trong quá trình sơ chế món ăn

- Chuẩn bị, nấu ăn cho công nhân, quản lý bếp ăn tập thể
- Có kinh nghiệm bếp ăn tập thể là lợi thế

- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Chịu trách nhiệm chính trong khu vực bếp Á, điều hành và phân công công việc cho phụ bếp, phụ trách món ăn được giao
- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương trong bếp Á

- Cùng bếp trưởng lên ý tượng, sáng tạo menu
- Quản lý và vận hành đội bếp
Xem tất cả: Nhà hàng Arena tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Kiên Giang

- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm bếp, ưu tiên kinh nghiệm nấu ăn chuyên nghiệp
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn

- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện - Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
- Mô tả công việc chính chi tiết thực hiện:

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Đảm bảo món ăn đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng

- Lên thực đơn, công thức chuẩn, định lượng cho các món Âu phục vụ tiệc cưới, hội nghị và sự kiện
- Đảm bảo tiến độ chế biến món ăn theo lịch tiệc, phục vụ đúng giờ, đúng số lượng
Xem tất cả: PANDORA CENTER tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hải Phòng

- Chỉ đạo các đầu bếp trong bộ phận của mình trong việc chuẩn bị, nấu nướng và trình bày các món ăn ẩm thực
- Đảm bảo chi phí thức ăn cho bếp ăn ở mức tối thiểu bằng cách tuân thủ các tiêu chuẩn

- Hỗ trợ các bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Đảm bảo món ăn đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng
Xem tất cả: Cottage Village Phú Quốc tuyển dụng việc làm

- Được đào tạo món Âu và kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp
- Thực hiện các món ăn theo yêu cầu của nhà hàng và khách hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp suất ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



