Trang 2 - Việc làm bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp (223 việc)
- Ưu tiên đã làm Suất ăn côngnghiệp
- Quản lý bếp ăn
- Quản lý , kiểm tra giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy trình trong căn tin
- Làm việc tại các khu công nghiệp và khu chế xuất
- Yêu thích công việc nấu ăn, biết nấu các món Việt cơ bản
- Chuẩn bị các sơ chế và làm các món ăn theo Phiếu Kỹ thuật
- Phân công, điều phối công việc cho bếp phó, bếp chính, Tổ trưởng ca và các nhân viên bếp
- Định kỳ cùng với Tổ trưởng tổ bếp, Bếp chính, Bếp phó đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận bếp
- tổng kết và lên yêu cầu nhập hàng theo sự phân công của Bếp trưởng
- Các công việc khác do Bếp trưởng và Ban Giám đốc phân công
- Thiết lập những điều khoản, thủ tục, tiêu chuẩn làm việc trong bếp theo từng công việc và vị trí
- Khả năng phân chuyền, giám sát và tổ chức công việc
- Thay mặt bếp trưởng (khi vắng mặt) giải quyết các công việc của cấp trên giao xuống
- Tiếp nhận order từ khách hàng, phân công cho các bộ phận khác trong bếp và trực tiếp triển khai chế biến
Xem tất cả: The Coffee House tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự phân công của Bếp trưởng
- Bếp chính yêu cầu có tối thiểu chứng chỉ nghề hoặc bằng cấp liên quan đến nghề nấu ăn
- Cơ hội thăng tiến trong công việc
- Mô tả Công việc:
- Đồng nghiệp: Friendly & supportive
- Các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty
- Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Khánh Hòa
- Công ty Cổ phần DHC Suối Đôi tuyển dụng Bếp chính BBQ &Bếp Á
- Có kỹ năng kinh nghiệm làm bếp từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương, có kỹ năng nấu bếp Á , Bếp nướng
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
Xem tất cả: Heli Beer Garden tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh
- Bếp chính là một vai trò quan trọng, chịu trách nhiệm chế biến- đảm bảo chất lượng món ăn, hiệu suất hoạt động nhà hàng cụ thể :
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí bếp chính nhà hàng BBQ tối thiểu 1 năm
- Thiết lập công thức nấu ăn, lưu trữ dữ liệu
- Làm checklist, phân công và kiểm tra hằng ngày khu vực bếp
- Đại học - Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Bếp trưởng, Bếp
- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên
Xem tất cả: Sun World Group tuyển dụng việc làm
- Trực tiếp chế biến món ăn phục vụ khách dưới sự hướng dẫn và phân công của Trưởng nhóm , Bếp Trưởng hay Bếp trưởng điều hành
- Chuẩn bị và nấu các món ăn theo thực đơn
- Quản lý hàng hoá, công cụ dụng cụ của Bếp
- Kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp, sáng tạo
- Giám sát kế hoạch, hệ thống sản xuất của bếp Pastry
- Được đào tạo và hướng dẫn thêm trong công việc
- Phân công, giao việc cụ thể cho bếp phó, tổ trưởng ca hoặc nhân viên
- Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp suất ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.