Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp á (1.409 việc)

- Kiểm tra thực phẩm tồn lại trong bếp lên kế hoạch xử lý và order hàng tránh để tình trạng lãng phí nguyên liệu thực phẩm hàng hóa
- Nhận order khách hàng, phân công công việc phụ bếp và trực tiếp nấu ăn theo yêu cầu của khách hàng

- Chế biến được các món Âu -Á
- Được đào tạo chuyên môn và có cơ hội phát triển lên vị trí cao hơn trong bộ phận Bếp

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn
- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm Bếp Á trong nhà hàng, khách sạn
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món Á[protected info] thực đơn
Xem tất cả: Công ty TNHH Sơn Ba tuyển dụng việc làm

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp

- Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp
- Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc

- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, thực hiện các quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Dương

- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp
- Phối hợp cùng đồng đội trong bếp và bộ phận phục vụ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp
- Phối hợp cùng đồng đội trong bếp và bộ phận phục vụ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu sơ chế và thành phẩm
- Tổ chức và điều phối các khu vực bếp theo mô hình nhà hàng: sơ chế, bếp nóng/lạnh, nướng, salad, chiên và ra món

- Phối hợp với các vị trí khác trong bộ phận Bếp để phục vụ khách
- Có kinh nghiệm salad/bếp lạnh hoặc từng làm nhà hàng, khách sạn là lợi thế
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Salad

- Báo cáo tình hình hoạt động cho Bếp trưởng
- Quản lý và điều hành hoạt động của tổ bếp

- Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào và giám sát việc bảo quản nguyên liệu đúng tiêu chuẩn
- Giám sát mọi hoạt động trong ca của nhân viên bếp

- Chế biến được các món Âu -Á
- Được đào tạo chuyên môn và có cơ hội phát triển lên vị trí cao hơn trong bộ phận Bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Âu

- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự phân công của Bếp trưởng
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ bếp chính, ca trưởng chế biến món ăn
Xem tất cả: Công ty TNHH Cao Bồi Nam Mỹ tuyển dụng việc làm

- Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản từ đầu

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Quản lý nhân sự: Kiểm tra đầu/cuối ca, hướng dẫn phụ bếp và báo cáo vấn đề phát sinh
- Phục vụ: Nhận order, phân công, chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn (bếp nóng/lạnh), phối hợp giải quyết sự cố

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


