Trang 2 - Việc làm bếp trưởng (9.959 việc)
- Bếp trưởng (14tr - 16tr)
- Nhân viên bếp (8tr - 8, 5tr)
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp trưởng tại mô hình lẩu nướng, Buffet
- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ
- Định kỳ cùng với Tổ trưởng tổ bếp, Bếp chính, Bếp phó đánh giá thành tích và kết quả làm việc của tất cả nhân viên trong bộ phận bếp
- Phân công, giao việc cụ thể cho bếp phó, bếp chính hoặc Tổ trưởng ca
- Kinh nghiệm 3 năm ở vị trí Bếp trưởng
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng
- Làm việc cùng thu mua lên kế hoạch mua NVL, CCDC cho bộ phận bếp
- Quản lý vấn đề vệ sinh khu vực bếp
- Lập kế hoạch và tổ chức công việc trong bếp, phân công nhiệm vụ cho nhân viên
- Chịu trách nhiệm nguyên vật liệu đầu vào, quản lý hàng hoá và nguyên vật liệu trong bếp
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc các vị trí tương đương
- Lập kế hoạch và tổ chức bếp ăn
- Có kinh nghiệm ở vị trí nhân viên kỹ thuật bếp
- Yêu cầu kinh nghiệm bếp trường ít nhất 2 năm
Xem tất cả: Việc làm tại Hải Phòng
- Kiểm tra và ký xác nhận lý do cụ thể toàn bộ các hoá đơn bán hàng, huỷ món, trả hàng có liên quan tới bộ phận bếp
- Xếp lịch làm việc trong tuần cho nhân sự bếp
- Quản lý, tổ chức, điều hành các hoạt động bếp
- Quản lý tồn kho bao gồm nguyên liệu, vật dụng, thiết bị bếp và tham gia vào tối ưu chi phí
Xem tất cả: ADAMO HOTEL YÊN MỸ tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hưng Yên
- Sắp xếp, phân chia công việc nhân viên tổ bếp
- Có kinh nghiệm đứng bếp suất ăn công nghiệp từ 300 suất/ca trở lên
- Quản lý /Trưởng phòng
- Giám sát hoạt động của Bếp và chất lượng món ăn
- Giám sát tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp, đảm bảo chất lượng cao nhất trong việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
Xem tất cả: Treasure Việt Nam tuyển dụng việc làm
- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm
- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí Bếp Trưởng tại các nhà hàng Á - Âu
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp
- Đã từng làm việc ở các bếp ăn công nghiệp hoặc các bếp lớn khác, kinh nghiệm Bếp trưởng từ 03 năm trở lên ·
- Quản lý, điều hành nhân sự tổ bếp
- Các chế độ phúc lợi từ quỹ công đoàn công ty (Đám ma, Đám hiếu, Sinh nhật.
- Thực hiện công việc theo đúng quy trình quy định VSATTP.
Xem tất cả: Việc làm tại Hải Dương
- Chịu trách nhiệm Quản lý, giám sát, phân chia công việc, lịch làm việc cho các nhân viên bộ phận bếp
- Đảm bảo tất cả các nhân viên bếp đều thực hiện đúng các quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng, công ty
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · Bếp Trưởng · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.