Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp âu (1.309 việc)

- Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng nấu ăn hoặc lĩnh vực liên quan.
Xem tất cả: Công ty TNHH Sơn Ba tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Kiến thức nền tảng bếp Âu
- Quy trình mise en place và service bếp Âu
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Bếp Âu

- Báo cáo kịp thời các vấn đề về chất lượng món ăn, nguyên liệu hoặc thiết bị cho Bếp trưởng/Giám sát bếp
- Chuẩn bị nguyên liệu, setup khu vực bếp và thực hiện quy trình đóng ca
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH SEVEN BRIDGES tuyển dụng việc làm

- Chức danh: Nhân viên Bếp chính
- Ban/Phòng/Bộ phận: Bộ phận Bếp

- Phối hợp, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới khi cần
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn
- Làm lâu dài có chế độ BHXH, 12 ngày phép/năm, và phúc lợi (hiếu-hỉ)

- Phối hợp, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới khi cần
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương

- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản Lý Nhà hàng, ưu tiên ứng viên đã từng làm việc mô hình Nhà hàng Âu

- Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc

- Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc
- Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp

- Tốt nghiệp chuyên ngành Ẩm thực hoặc có chứng chỉ đầu bếp từ các trường đào tạo uy tín
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp, thực hiện các quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Dương

- Kinh nghiệm chuyên môn: Tối thiểu 03-05 năm trong lĩnh vực bếp, ưu tiên ứng viên từng đảm nhiệm vị trí Bếp chính hoặc Trưởng ca
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu sơ chế và thành phẩm

- Ký HĐLĐ và tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, Công đoàn.
- Và dự án khác theo sự phân công của Giám đốc Kinh doanh.

- Đảm bảo khu vực bếp, nguyên vật liệu và dụng cụ luôn sạch sẽ, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp

- Đảm bảo khu vực bếp, nguyên vật liệu và dụng cụ luôn sạch sẽ, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của bếp

- Phối hợp với các vị trí khác trong bộ phận Bếp để phục vụ khách
- Có kinh nghiệm salad/bếp lạnh hoặc từng làm nhà hàng, khách sạn là lợi thế
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Salad

- Am hiểu sâu sắc về kiến thức ẩm thực, kỹ năng chế biến món ăn và quản lý quy trình bếp chuyên nghiệp
- Quản lý và điều hành hoạt động của tổ bếp

- Hỗ trợ bếp chính, ca trưởng chế biến món ăn
- Ưu tiên các bạn muốn gắn bó lâu dài
Xem tất cả: Công ty TNHH Cao Bồi Nam Mỹ tuyển dụng việc làm

- Quản lý, sử dụng và bảo trì thiết bị bếp, đảm bảo chúng hoạt động tốt và được vệ sinh đúng quy định
- Đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào và giám sát việc bảo quản nguyên liệu đúng tiêu chuẩn
- Giám sát mọi hoạt động trong ca của nhân viên bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


