Trang 10 - Tìm việc làm trưởng bộ phận nhà hàng (223 việc)

- Chiến lược kinh doanh: phân tích thị trường, xây dựng chương trình khuyến mãi phù hợp cho kênh Horeca (khách sạn, nhà hàng, quán café)
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, du lịch, nhà hàng khách sạn hoặc các ngành liên quan

- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo đạt được các mục tiêu kinh doanh và chất lượng dịch vụ đã đề ra
- Xây dựng và triển khai các quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP) cho các bộ phận, đảm bảo hiệu quả và đồng bộ

- Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng
- Tham mưu cho Quản lý khu vực trong công tác điều hành hoạt động của Nhà hàng

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng
- Chịu trách nhiệm điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng theo tiêu chuẩn được đề ra bởi Tập đoàn

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
- Là đầu mối liên hệ với khách hàng

- Học hỏi/ thực hành tất cả các công việc để trở thành quản lý nhà hàng theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Yum Restaurant International -YRI
- Làm việc theo ca theo sắp xếp của Cửa hàng trưởng

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng
- Có kinh nghiệm làm vị trí tương tự tại nhà hàng Nhật hoặc đã có kinh nghiệm vị trí bếp phó từ 2 năm trở lên

- Hỗ trợ xử lý phản hồi của khách hàng

- Chào đón, hướng dẫn và tiễn khách theo tiêu chuẩn dịch vụ của Nhà hàng
- Giám sát việc tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình đón tiếp khách và quy định của Nhà hàng
Xem tất cả: BIM Hospitality tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Hỗ trợ khách hàng trong việc đặt dịch vụ khác của khách sạn (nhà hàng, tour, spa)
- Sắp xếp ca và phân công công việc trong bộ phận
Xem tất cả: Hue Ecolodge tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Thừa Thiên Huế

- Giám sát các bộ phận Lễ tân, Buồng phòng, F&B đảm bảo vận hành hiệu quả
- Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý khách sạn, nhà hàng

- Phối hợp với các bộ phận để triển khai theo đúng yêu cầu của khách hàng
- Đánh giá tăng lương định kỳ hàng năm
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở các chuỗi nhà hàng hay café lớn ( nếu từng cửa hàng trưởng và quản lý là 1 lợi thế)
- Phối hợp, hỗ trợ các bộ phận khác để xử lý những tác vụ cần thiết

- Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ các vị trí Giám Sát Nhà Hàng
- Ghi nhận phản hồi của khách hàng, chuyển tiếp và theo dõi kết quả xử lý cùng Quản lý nhà hàng

- Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn của nhà hàng
- Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân, bộ phận trong nhà hàng

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Quản lý /Trưởng phòng

- Hỗ trợ Trưởng phòng trong việc xây dựng kế hoạch phát triển doanh số, chiến lược tiếp cận khách hàng
- Phối hợp với các bộ phận nội bộ để triển khai các chương trình khuyến mãi, chính sách dành cho đối tác

- - Tìm kiếm & Tiếp cận khách hàng: Khai thác thông tin từ nhiều kênh, gửi Email Marketing giới thiệu dịch vụ và trực tiếp liên hệ dữ liệu khách hàng tiềm năng (đặc biệt là các doanh nghiệp Hàn Quốc tại Ninh Bình, Hải Phòng, Hưng Yên, Bắc Giang).
- - Chăm sóc khách hàng: Chủ động duy trì mối quan hệ với khách hàng cũ, giải quyết nhanh các khiếu nại, cung cấp các chương trình ưu đãi và thúc đẩy tái ký hợp đồng.

- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
- Chỉ đạo phát triển danh mục sản phẩm, thực đơn và trải nghiệm khách hàng

- Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
- Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng · thu ngân nhà hàng · thực tập nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


