Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp (872 việc)

- Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng
- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh

- Ít nhất 01 năm làm nhân viên bếp chính ở cơ sở sản xuất, nhà hàng hoặc khách sạn sản xuất Bánh

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên

- Được đóng BHXH theo nhu cầu của ứng viên.
- Cách thức ứng tuyển /Liên hệ.

- Đàm bảo tiêu chuẩn VS ATTP trong bếp và món ăn

- Chức danh: Nhân viên bếp bánh (Pastry chef)
- Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó

- Có đầu bếp người việt phục vụ 3 bữa ăn mỗi ngày (trung bình 30k/bữa)
- Có đầu bếp phục vụ 3 bữa/ngày (Sáng, Trưa, Tối) với thực đơn Việt Nam

- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp

- Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn bếp
Xem tất cả: Sheraton Hai Phong tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hải Phòng

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Phụ trách toàn bộ khu vực bếp : xây dựng thực đơn, quản lý quy trình sơ chế - chế biến - trình bày món ăn
- Quản lý chi phí bếp, định lượng món, kiểm soát hao hụt và nguyên liệu

- Trưởng bộ phận Bếp
- Nhân viên Bếp chính
Xem tất cả: Khách Sạn SeaShore Đà Nẵng tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp / đầu bếp
- Báo cáo số lượng thiếu hụt cho Bếp trưởng

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Âu
- Thay thế Bếp Trưởng khi vắng mặt, đảm bảo hoạt động của bếp diễn ra suôn sẻ
Xem tất cả: Việc làm tại An Giang

- Degree or Diploma in Pastry &Baking or Culinary Skills or related field.
- Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures.

- Lập kế hoạch, tổ chức và hỗ trợ bộ phận Bếp trong công việc sơ chế và chuẩn bị
- Sắp xếp lịch cho nhân viên bếp theo nhu cầu hoạt động kinh doanh

- Kỹ năng sử dụng các dụng cụ bếp thành thạo

- Đảm bảo vệ sinh nhà bếp và các thiết bị liên quan đúng cách
- Quản lý nhân viên bếp
Xem tất cả: Annam Group tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, có trách nhiệm và yêu nghề bếp

- Phối hợp với Bếp trưởng để đảm bảo tiến độ ra món và vận hành bếp hiệu quả
- Cơ hội phát triển lên Tổ trưởng bếp /Bếp phó /Bếp trưởng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính · đầu bếp món hàn · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


