Trang 2 - Tìm việc làm đầu bếp (930 việc)

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của khu vực bếp Âu
- Phân công công việc, đào tạo và giám sát đội ngũ nhân viên bếp

- Giám sát thực thi: Đảm bảo tất cả các đầu bếp nấu đúng công thức, định lượng và quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sắp xếp ca trực: Lên lịch làm việc hàng tuần cho nhân sự khối bếp dựa trên lượng khách đặt (Booking) dự kiến

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Kiểm tra số lượng và chất lượng thực phẩm nhập vào khu vực bếp nấu
- Tiếp nhận order và trực tiếp chế biến các món ăn (Bếp nóng/Bếp lạnh) theo đúng Recipe
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Thuận

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong khâu nhập hàng, kiểm tra số lượng và chất lượng các nguyên vật liệu, dụng cụ bếp,
- Có các chứng chỉ liên quan đến chế biển món ăn hoặc bằng cấp nghề đầu bếp

- Quản lý, bảo quản và sử dụng đúng cách các trang thiết bị, máy móc và dụng cụ trong khu vực bếp theo phạm vi công việc được phân công

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm PHỤ BẾP

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu bếp
- Nhiệm vụ 3: Hỗ trợ cấp trên trong giám sát và điều hành công việc trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Bình Thuận - Tìm việc làm BẾP CHÍNH

- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp

- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phụ bếp trong quá trình vận hành
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Bếp

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp

- Nhân viên Bếp: Sơ chế, tẩm ướp, phân loại gà, chiên gà, vệ sinh công cụ, dụng cụ khu vực bếp
- Nhân viên Phục vụ -Bếp: Sơ chế nguyên liệu và thực hiện các món ăn kèm như burger, bánh cuộn, khoai tây chiên, salad

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và trang thiết bị làm việc
- Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo vận hành bếp hiệu quả
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nộp trực tiếp tại địa điểm làm việc:Tầng 3 lô T21- số 1 đường 17A, khu phố 27, phường An Lac, TP. HCM
- Ẩm thực &Đồ uống.
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÂN VIÊN PHỤC VỤ

- Số lượng: 10 Bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Điều phối công việc của bộ phận Bếp
- Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị cần thiết cho hoạt động của Bếp

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Trưởng bộ phận
- Báo ngay cho Tổ trưởng, Bếp trưởng, Trưởng bộ phận khi thấy có bất thường trong quá trình làm việc

- Có kinh nghiệm đầu bếp 1 -2 năm trở lên

- Vệ sinh: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng
- Hỗ trợ & Đào tạo: Phối hợp với bếp chính phát triển món ăn mới, cải tiến quy trình và hướng dẫn công việc cho nhân viên mới

- Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS).
- BS degree in Culinary science or related certificate would be a plus.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


