Trang 12 - Tìm việc làm đầu bếp (1.331 việc)

- ứng viên đã từng làm phụ bếp, sơ chế tại nhà hàng/bếp công nghiệp là lợi thế (Nếu chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo từ đầu)
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến và ra món

- Tổ chức, phân công công việc cho các vị trí trong bếp (bếp phó, tổ trưởng, phụ bếp)
- Kiểm tra nguồn nguyên liệu đầu vào

- Vị trí tuyển dụng Phụ bếp
- Kinh nghiệm Có kinh nghiệm bếp

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương trong bếp Âu
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món Âu tại khu vực bếp nóng theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ

- Báo cáo và đề nghị ngay cho Bếp trưởng (bếp phó, trợ lý bếp phó) biện pháp giảm chi phí sản xuất khi thấy cần thiết
- Tham vấn cho Bếp trưởng điều hành(bếp phó điều hành, trợ lý bếp phó) về vấn đề tuyển nhân viên bếp cho tổ mình phụ trách

- Phụ trách nấu nhóm món ăn theo phân bố của bếp trưởng
- Chịu trách nhiệm vệ sinh và an toàn lao động cũng như tiêu chuẩn vận hành, kỹ năng nghề trong nhóm bếp mà mình được giao

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc giám sát, điều hành mọi hoạt động của bếp hàng ngày, đảm bảo chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành
- Trực tiếp chỉ đạo, phân công công việc cho đội ngũ nhân viên bếp, hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho các đầu bếp cấp dưới

- Phối hợp với Chef de Partie và các thành viên trong bếp để duy trì chất lượng món ăn, tốc độ phục vụ và hoạt động vận hành ổn định
- Hỗ trợ hướng dẫn nhân viên bếp trong tổ, đồng thời duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động tại khu vực phụ trách
Xem tất cả: Việc làm tại Quảng Bình

- Có kinh nghiệm về nấu bếp, có sức khỏe
- Có kiến thức về cách thực hiện món bếp

- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Bếp Trưởng

- Phụ bếp và sơ chế rau củ quả
- Các công việc khác hỗ trợ bếp

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook)
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng - Tìm việc làm Bếp phó

- Minimum 5 years' experience as a Head Chef in luxury or fine dining settings.
- Design and evolve menus that reflect the HAUS culinary identity.
Xem tất cả: Haus Đà Lạt tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Lâm Đồng

- We are seeking a skilled and passionate Chef de Partie (Pizza Specialty) to join our culinary team in Phu Quoc, Vietnam.
- Each Rixos property presents a unique experience inspired by local culture, global influences, and our Turkish heritage, all within a setting of unparalleled luxury.
Xem tất cả: Rixos Hotels tuyển dụng việc làm

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, bảo quản dụng cụ và thiết bị theo quy định
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng/ Quản lý

- Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp hoặc vị trí tương đương, ưu tiên trong khách sạn, nhà hàng hoặc bếp phục vụ số lượng lớn
- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên bếp trong khu vực phụ trách, đảm bảo công việc được thực hiện đúng quy trình và hiệu quả
Xem tất cả: Việc làm tại Quảng Bình

- Đảm bảo khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và hoạt động tốt
- Tác phong nhanh nhẹn, sạch sẽ, tuân thủ kỷ luật bếp

- Thay thế đầu bếp nấu ăn tại chỗ khi họ ốm, nghỉ việc hoặc trống
- Tham gia quá trình tuyển dụng đầu bếp tại chỗ và đào tạo họ

- The Sous Chef supports the Head Chef in leading the kitchen team and maintaining high food production standards.
- Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch.
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH PRIVATE HAUS tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp chính · đầu bếp việt · đầu bếp nhật · đầu bếp âu · đầu bếp á
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


